「食肉業界」で働く家族に囲まれ、 自然と食肉界に進むことになる
父は精肉の卸業、兄も精肉関係の会社に勤めるという家庭で育ちました。 もともとは一般企業に就職していたのですが、気がつくと飲食業界に 進んでいました。 父と兄と別の道を考え、料理人の道を選びました。
佐賀県鹿島市 大字中村1609-3
17:00～23:00（O.S 22：30）
